Mojito


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Ricetta Mojito


ingredientiIngredienti per 2 persone:

70 gr. di rum bianco, foglie di menta, 1 lime, 4 cucchiaini di zucchero, soda o acqua frizzante, ghiaccio.



Istruzioni per la preparazione
tempo per la preparazionedifficoltàmedia

Mettete in un bicchiere tipo tumbler alto la menta, il lime tagliato a tocchetti, lo zucchero e pestateli per qualche secondo con l'ausilio di un pestello. Aggiungete la soda o l'acqua frizzante, il ghiaccio a pezzetti e decorate con qualche foglia di menta.

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Commenti alla ricetta Mojito

A mio parere converrebbe pestare mezzo lime con dello zucchero di canna grezzo aggiungere della menta (7-8 foglie) e massaggiare il tutto perchè se la menta viene pestata con lime e zucchero diventerebbe molto più amaro il drink. Infine aggiungere ghiaccio tritato rum e una spruzzata di soda o acqua gassata.
Inviato il 12/10/2012 da Enrico
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