Ingredienti per 6 persone:
260 gr. di farina 00, 1 uovo, 15 gr. di grappa, 25 gr. di burro, 10 gr.
di zucchero, 1 pizzico di sale, strutto per friggere, zucchero a velo.
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Ingredienti per 8 persone:
100 gr. di farina per dolci, 4 uova, 200 gr. di Nutella, 50 gr. di zucchero, 50 gr. di burro, 1 bustina di lievito, rum scuro, cannella in polvere.
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Ingredienti per 4 persone:
3 mele, 3 pere, 3 banane, una confezione di frutti di bosco surgelati, qualche gheriglio di noce, 1 limone, 2 arance grosse, 75 gr. di zucchero.
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Ingredienti per 12 persone:
6 uova grandi, 175 gr. di zucchero, 185 gr. di farina, 15 gr. di cacao, rum, Per la farcia:, 150 gr. di mascarpone, 1 uovo, 30 gr. di zucchero, Per la guarnizione: 175 gr. di cioccolato fondente,...
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Ingredienti per 8 persone:
200 gr. di stecche di cannella, 2 l. d'acqua, 600 gr. di zucchero, 200 gr. di amido di mais, 20 gr. di pistacchi grattugiati o mandorle a filetti, alcuni fiori di gelsomino.
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Ingredienti per 8 persone:
Per la pasta: 50 ml. di acqua, 150 gr. di burro, 300 gr. di farina, 1 pizzico di sale, Per il ripieno: 1 kg. di mele renette, 1 cucchiaio di farina, il succo e la buccia grattugiata di 1 limone,...
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