Ricette con mozzarella


Ricette con mozzarella

Selezione di ricette di cucina che contengono mozzarella come ingrediente.
Anello di pasta alle melanzane

Ingredienti per 6 persone: 1 kg. di anelletti palermitani, 500 gr. di salsa, 350 gr. di mozzarella, 2 melanzane medie, olio per frittura, 1 spicchio d'aglio, sale. preparazione »
Anello di pasta fredda con verdure

Un delizioso e colorato anello di pasta fredda: bello da vedere ed ottimo da mangiare. preparazione »
Bastoncini di mozzarella impanati

I bastoncini di mozzarella sono un antipasto semplice e sfizioso, che fonda le proprie radici nella cucina americana. Molto gustosi e adatti anche ai più piccoli. preparazione »
Crocchette di riso

Crocchette di riso

tempo per la preparazione60 min.difficoltàfacile
Appetitosa alternativa a quelle di patate, le crocchette di riso con ripieno in provola sono un delizioso piatto molto semplice da preparare, simile a degli arancini ma sicuramente più leggeri... preparazione »
Frittata di pasta

Frittata di pasta

tempo per la preparazione40 min.difficoltàmedia
Ingredienti per 4 persone: 2 uova fresche, 1/2 bicchiere di latte, una confezione di pancetta a dadini, 250 gr. di mozzarella, spaghetti, sale, pepe, olio. preparazione »
Gattò di patate

Gattò di patate

tempo per la preparazione60 min.difficoltàmedia
Ingredienti per 4 persone: 1 kg. di patate (o busta di preparato), burro, 1/2 litro di latte, parmigiano, pan grattato, noce moscata, 150 gr. di prosciutto cotto, speck o salame, 150 gr. di mozzarella, sale. preparazione »



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