Ricette con vongole


Ricette con vongole

Selezione di ricette di cucina che contengono vongole come ingrediente.
Calamarata

Calamarata

tempo per la preparazione70 min.difficoltàmedia
Ingredienti per 6 persone: 500 gr. di pasta di gragnano trafilata al bronzo, 400 gr. di cozze, 400 gr. di vongole, 250 gr. di gamberetti, 300 gr. di calamari, 10 pomodorini, 1 spicchio d'aglio, prezzemolo, peperoncino,... preparazione »
Cous cous di pesce

Cous cous di pesce

tempo per la preparazione40 min.difficoltàmedia
Ingredienti per 4 persone: 400 gr. di cous cous, 1 kg. tra gamberi cozze vongole e fasolari, 300 gr. di pesce da brodo tipo scorfano o gallinella, 1 spicchio d'aglio, 1 ciuffo di prezzemolo, 1 dado vegetale, 1/2 bicchiere... preparazione »
Linguine alle vongole

Ingredienti per 4 persone: 350 gr. di linguine, 1 kg. di vongole veraci, 1/2 bicchiere di vino bianco, 1 spicchio d'aglio, olio, sale, pepe, prezzemolo q.b. preparazione »
Paella

Paella

tempo per la preparazione120 min.difficoltàmedia
Signore e signori la ricetta della famosissima Paella, un piatto tipico della tradizione valenciana, olè! preparazione »
Risotto alla marinara

Ingredienti per 4 persone: 5 tazzine di riso per risotti, 400 gr. di cozze, 400 gr. di gamberi, 400 gr. di vongole, 2 calamari medi, prezzemolo tritato, 1 spicchio d'aglio, 1/2 bicchiere di vino bianco, 2 pomodori medi,... preparazione »
Spaghetti allo scoglio

Ingredienti per 4 persone: 350 gr. di spaghetti o bavette, 400 gr. di gamberi, 500 gr. di vongole, 500 gr. di cozze, 400 gr. di calamari, 300 gr. di pomodorini di pachino, 2 spicchi d'aglio, peperoncino rosso tritato,... preparazione »



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