Ricette primi piatti


Ricette primi piatti

La nostra selezione di ricette per preparare gustosi primi piatti: pasta, risotti, zuppe e minestre.
Gazpacho

Gazpacho

tempo per la preparazione45 min.difficoltàmedia
Tipico della Spagna andalusa, il gazpacho è un primo piatto molto estivo dai sapori forti e rinfrescanti. Il suo punto forte sta nel non cuocere le verdure il che lo rende ricco di vitamine.... preparazione »
Nidi di Scialatelli al tonno

Grazie al modo curioso in cui viene presentato, nidi di scialatelli al tonno, è un piatto molto amato dai bambini e non solo. Il gusto deciso del tonno e delle alici rende questo primo decisamente... preparazione »
Dango giapponesi in salsa Mitarashi

I dango sono un piatto classico della cucina giapponese, molto famoso in tutto il mondo grazie alla loro tipica forma sferica. Possono essere accompagnati da differenti salse, tra le quali la... preparazione »
Scialatelli alla parmigiana

Gli Scialatelli alla parmigiana sono un delizioso primo piatto, molto ricco e dal gusto prorompente e vivace. preparazione »
Risotto gustoso

Risotto gustoso

tempo per la preparazione60 min.difficoltàdifficile
Il risotto gustoso è un piatto molto saporito adatto a tutte le occasioni; l'ingrediente che fa da padrone, lo zafferano, rende questo piatto colorato e assolutamente appetitoso che darà al vostro... preparazione »
Risotto affumicato con radicchio e speck

Tipico del Nord Est d'Italia, il risotto radicchio e speck è un piatto dal sapore particolare ma allo stesso tempo deciso, ideale per le serate fredde di inverno. E' ottimo accompagnato da un... preparazione »



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