Frittelline zucchero e cannella

Stendete la pasta sottile con il matterello, poi tagliate con la rondellina a striscette rettangolari e friggete in olio caldo. Sistemate le frittelle in un recipiente e cospargetele con zucchero ed una spruzzatina di cannella in polvere. Ottime anche con l'aggiunta di nutella.