Ricette primi piatti

La nostra selezione di ricette per preparare gustosi primi piatti: pasta, risotti, zuppe e minestre.
Pasta con zucchine e ricotta

Pasta con zucchine e ricotta

Preparazione: 10 min.Cottura: 15 min.Difficoltà: media

Pasta con zucchine e ricotta: un primo cremoso senza panna, con pochi ingredienti e passaggi semplici, ideale per un pranzo di tutti i giorni.

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Spaghetti alla puttanesca

Spaghetti alla puttanesca

Preparazione: 20 min.Cottura: 15 min.Difficoltà: facile

La ricetta degli spaghetti alla puttanesca è molto semplice da realizzare ed è assolutamente da annoverare nella classifica dei primi più gustosi della tradizione italiana.

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Risotto gamberi e zucchine

Risotto gamberi e zucchine

Preparazione: 30 min.Cottura: 20 min.Difficoltà: media

Il risotto gamberi e zucchine è un piatto estremamente raffinato, che unisce due ingredienti semplici, dai sapori contrastanti ma allo stesso tempo delicati. Un piatto unico, un pò...

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