Ricette primi piatti

La nostra selezione di ricette per preparare gustosi primi piatti: pasta, risotti, zuppe e minestre.
Ravioli ai funghi

Ravioli ai funghi

Preparazione: 20 min.Cottura: 10 min.Difficoltà: facile

I ravioli ai funghi sono un piatto veloce e soprattutto facile da preparare, soprattutto perchè è una pietanza che richiede davvero pochi ingredienti e di semplice reperibilità; fatevi...

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Risotto al cappuccio

Risotto al cappuccio

Preparazione: 40 min.Cottura: 20 min.Difficoltà: media

Il risotto al cappuccio è il classico primo piatto che vi salverà in quelle serate in cui avrete ospiti ma nessuna idea su cosa preparare. Il suo ingrediente principale, il cavolo...

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Zuppa di lenticchie alla Calabrese

Zuppa di lenticchie alla Calabrese

Preparazione: 30 min.Cottura: 20 min.Difficoltà: media

Le lenticchie sono dei legumi molto ricchi di ferro, indicate principalmente per le persone che soffrono di anemia. Gustose ma allo stesso tempo economiche, sono l'ingrediente principale di...

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