Ricette San Valentino

Lo Staff di tidolaricetta, per San Valentino, propone un menù romantico da consumare durante una cenetta a lume di candela con pietanze a base di ingredienti afrodisiaci e un dolce speciale per l'occasione.
Crepes nere in salsa di ricci

Crepes nere in salsa di ricci

Preparazione: 50 min.Cottura: 7 min.Difficoltà: media

3 uova, ½ lt. di latte, 40 gr. di burro, 220 gr. di farina 00, nero di seppia q.b, 1 kg. di scampi, pomodorini; 3 carote, le uova di 100 ricci, olio extra vergine di oliva, prezzemolo;...

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Tagliata ai quattro pepi

Tagliata ai quattro pepi

Preparazione: 45 min.Cottura: 40 min.Difficoltà: media

1 kg di controfiletto per la tagliata, pepe 4 stagioni (pepe nero, pepe bianco, pepe verde, pepe rosa), 1 ramoscello di rosmarino, sale.

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Pan di Cuore

Pan di Cuore

Preparazione: 90 min.Cottura: 30 min.Difficoltà: media

Il Pan di Cuore, il dolce giusto per le occasioni romantiche, la ricetta perfette per dire un Ti Amo zuccheratissimo!

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