Le ricette di cucina più votate del mese

Le ricette di cucina più votate dai nostri utenti nel mese di Ottobre.
Zucchine a scapece

Zucchine a scapece

tempo per la preparazione130 min.difficoltàfacile
Ingredienti per 6 persone: 6 zucchine, aceto balsamico o aceto di vino rosso q.b., 2 spicchi di aglio, 1 bella manciata di foglie di menta, olio di semi di arachide per friggere, sale. preparazione »
Mont blanc

Mont blanc

tempo per la preparazione70 min.difficoltàmedia
Ingredienti per 6 persone: 1 kg. di castagne, 1 lt. di latte, 200 gr. zucchero, 1/2 lt. di panna montata, 1/2 stecca di vaniglia, 1 noce di burro, marron glacè. preparazione »
Carciofi trifolati

Carciofi trifolati

tempo per la preparazione70 min.difficoltàmedia
Ingredienti per 6 persone: 1 mazzo di carciofi, 1 ciuffo di prezzemolo, 1 limome medio, sale, olio, peperoncino. preparazione »
Patate con cuore di carote

Ingredienti per 4 persone: 5 patate medie, 3 carote, olio, sale preparazione »
Quiche agli asparagi

Ingredienti per 4 persone: 1 confezione di pasta sfoglia o brisè, 200 gr. di panna da cucina, 4 uova, 4 cucchiai di parmigiano grattugiato, 25 asparagi, sale, pepe. preparazione »
Filetti di capone panati con contorno di zucchine al curry

Un secondo veloce e sfizioso, perfetto per gli amanti del pesce panato ed accompagnato da un contorno di zucchine molto gustoso. preparazione »
Spaghetti alla puttanesca

La ricetta degli spaghetti alla puttanesca è molto semplice da realizzare ed è assolutamente da annoverare nella classifica dei primi più gustosi della tradizione italiana. preparazione »
Gnocchi fatti in casa

Gnocchi fatti in casa

tempo per la preparazione150 min.difficoltàdifficile
Dalle antiche origini della cucina italiana, ecco la ricetta degli gnocchi di patate fatti in casa proprio come quelli della nonna. Senza uova, leggeri e ottimi in tutte le salse. preparazione »



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