Quiche agli asparagi

In una pentola sbollentate gli asparagi per qualche minuto e in una terrina sbattete le uova con un pizzico di sale, pepe e aggiungete a poco a poco la panna. Amalgamate bene, indi aggiungete il parmigiano avendo cura di almalgamare anche questo. Stendete la pasta sfoglia e foderate una teglia senza eliminare la carta forno, versate sopra il composto precedentemente preparato, distribuitelo su tutta la superfice della pasta, chiudete i bordi e decorate con gli asparagi a piacimento. Mettete in forno preriscaldato ad una temperatura di 200° per 25 minuti. Servite.