Preparazione: 40 min.
Cottura: 15 min.
Difficoltà: mediaLa pasta fresca di grano saraceno è un'alternativa rustica e gustosa alla solita pasta fatta in casa. Se alla farina di grano saraceno non si aggiunge altro che acqua, come in questo caso,...
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Preparazione: 30 min.Cottura: 10 min.Difficoltà: mediaPasta con broccoli e salsiccia al forno, un primo dai sapori forti e con un gusto che riesce a soddisfare pienamente il palato.
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Preparazione: 25 min.Cottura: 10 min.Difficoltà: facileSpesso quando si prepara una pasta si usa proporre il salmone affumicato in abbinamento con la panna, che ne smorza un pò l'aroma ma appesantisce il piatto. Se invece l'intento è quello di...
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Preparazione: 20 min.Cottura: 15 min.Difficoltà: mediaRicetta tipica del Lago di Como, questo risotto colpisce per il sapore fresco e delicato, e l'abbinamento con i filetti di pesce persico lo rende quasi un piatto unico.
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Preparazione: 30 min.Cottura: 40 min.Difficoltà: facileLasagne alla crema di broccoli, una ricetta leggera ma gustosissima per assaporare i buoni broccoli romani, soprattutto quando sono di stagione. Le verdure in questa ricetta fanno la parte...
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Preparazione: 10 min.Cottura: 15 min.Difficoltà: facileGli gnocchi sardi con zucca e zucchine, un primo piatto semplice e buono, ottimo per risolvere un pranzo con amici vegetariani con molto gusto! Un buon compromesso anche per far mangiare...
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