2 banane, 4 mandarini, 2 kiwi, 2 cucchiai di cocco grattufiato, 1 cucchiaio di semi di sesamo
Aggiungete al succo di limone lo zucchero. Tostate i semi di seamo in una padella. Sbucciate la frutta e tagliate le banane e i kiwi in modo obbliguo, mentre toglierete la pelle dagli spicchi del mandarino. Prendete un piatto da portata e disponete esternamente le fettine di banana, poi i kiwi e al centro i mandarini. Cospargete il tutto con il cocco e i semi di sesamo; innafffiate con il succo di limone. Riponete in frigo.