700 gr. di kiwi, 800 gr. di mandarini, 1 kg. di mele, 4 banane medie, 100 gr. di noci sgusciate, 2 melograni, il succo di 3 arance, mezzo bicchiere di Grand Marnier o liquore dolce, zucchero q.b.
Tagliate a cubetti tutta la frutta, pulite il melograno in modo da utilizzare solo i chicchi e disponetela in un contenitore capiente. Aggiungete le noci e conditela con il succo d'arancia, il liquore e lo zucchero. Amalgamate e lasciate riposare in frigo per almeno un ora. Servite.