Panna cotta al cioccolato con banane caramellate

Name: Panna cotta al cioccolato con banane caramellate
Prep time: 210 min
Cook time: 10 min
Total time: 220 min
Yield: 4
Ingredients: Per la panna cotta:; 200 ml di panna; 120 gr di cioccolato fondente; 2 fogli di colla di pesce; 100 gr di zucchero a velo; Per le banane caramellate:; 2 banane di media dimensione; 120 gr di zucchero; 100 ml di acqua; 30 gr di burro

5,0/5

La panna cotta è un dolce tradizionale della cultura piemontese. L'alternativa al cioccolato, insieme alla glassa di banane caramellate, creano un mix di sapori perfetto e sorprendentemente delizioso.