Pudding di Natale alla cannella

Name: Pudding di Natale alla cannella
Prep time: 60 min
Cook time: 40 min
Total time: 100 min
Yield: 6
Ingredients: 120 gr. di farina 00; ½ cucchiaino di lievito in polvere per dolci; 100 gr. di burro freschissimo; 100 gr. di miele di agrumi; 2 uova; 2 limoni; 1/2 cucchiaino di cannella in polvere; 1 spizzico di sale; alcune foglioline di menta e erba limoncina.