Non male... devo dire che il rum da un'aroma particolare alla frutta. Li ho provati senza lo zucchero.
Provate la ricetta di questi spiedini di frutta al rum, uno sfizioso ed originale dessert alla frutta.

Prepariamo la frutta lavandola e sbucciandola per bene e tagliandola a tocchetti. Inseriamo i tocchetti di frutta lungo gli spiedini (d'acciaio) seguendo un ordine a piacere e riponiamo in frigo per almeno un'ora a raffreddare. Trascorso il tempo serviamo i nostri spiedini inumidendoli con qualche goccia di rum scuro e caramellando sopra lo zucchero di canna.