Ditali con i cavolfiori

3,3/5

Ricetta Ditali con i cavolfiori


Preparazione
Cottura55 min.
Difficoltàmedia

Ingredienti per 4 persone:

  • 2 kg. di cavolfiori
  • 1 cipolla rossa
  • 300 gr. di ditali
  • olio
  • sale e pepe nero.

Preparazione

Dopo aver mondato i cavolfiori, lavateli e metteteli in una pentola con acqua, una cipolla affettata e il sale. Cuocete per cira 45 minuti a fuoco lento ed aggiungete i ditali. A cottura avvenuta, condite con due cucchiai d'olio e aggiustate di sale e pepe.

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