C'e' da correggere il tempo di preparazione che non puo' essere cinque minuti se la cottura e' 15 + 15 minuti.
Risposta della redazione
Caro Claudio, la ringraziamo per averci segnalato l'errore. Provvederemo subito alla correzione.
Preparazione
Cottura30 min.
Difficoltàmedia
Ingredienti per 4 persone:Questo piatto è la soluzione ideale per tutte quelle volte che avanza della pasta. In un piatto fondo grande sbattete le uova e aggiungetevi il latte, la pasta (badate bene non condita da altre salse),e la pancetta; amalgamate il tutto e versate una metà del composto in una padella con poco olio caldo; disponete sopra il primo strato la mozzarella tagliata, e versatevi il secondo strato; fate cuocere il tutto a fiamma lenta con il coperchio per 15 minuti; girate la frittata e lasciate sul fuoco per altri 15 minuti.
