Fusilli al pistacchio

3,5/5


Preparazione
Cottura10 min.
Difficoltàmedia

Ingredienti per 4 persone:

  • 350 gr. di fusilli
  • 80 gr. di pistacchi
  • 1 busta di panna
  • 1/2 cipolla
  • 50 gr. di pancetta
  • burro
  • sale q.b.
  • foglie di menta.

Preparazione

Fate soffriggere la cipolla e la pancetta. Quando saranno ben dorate unite la panna, i pistacchi tritati, ed infine i fusilli scolati. Decorate con foglie di menta e servite caldi.

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Commenti dei lettori

clod07/03/2011
Buonissima, ma soprattutto semplicissima!