Fiori di zucca ripieni

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I fiori di zucca ripieni sono una seconda portata veloce, in alternativa alle classiche frittelle di fiori di zucca. Molto semplici da preparare, la ricetta comprende ingredienti facili da reperire e sopratutto con prezzi davvero bassi. Il loro punto forte sta nella leggerezza delle materie prime che che certo non deluderà le aspettative dei vostri commensali.

Ricetta Fiori di zucca ripieni


Preparazione
Cottura5 min.
Difficoltàfacile

Ingredienti per 4 persone:

  • 300 gr circa di fiori di zucca di stagione
  • 150 gr di provola
  • 50 gr di formaggio parmigiano grattugiato
  • 200 gr di farina 00
  • sale e pepe q.b.

Preparazione

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