Semplici frittelle a base di fiori di zucca, gustose e molto sfiziose. Ottime come antipasto ma anche piatto di portata, sono una prelibatezza molto amata nel mondo del vegetariano.
Ingredienti per 4 persone:300 gr di farina, 3 mazzetti da 3 fiori di zucca l'uno, acqua q.b., prezzemolo q.b., 1 pizzico abbondante di sale.
5 min.
media
