Chi dice che i frollini siano solo dolci? Oggi vi proponiamo i frollini salati al parmigiano, dei biscotti semplici ma molto saporiti e composti da pochissimi ingredienti sempre reperibili in ogni casa. Possono essere utilizzati come accompagnamento per minestre o vellutate, o semplicemente come dei gustosi aperitivi speziati.
Ingredienti per 4 persone:140 gr di farina, 100 gr di burro, 100 gr di parmigiano reggiano grattugiato, pepe nero in polvere q.b., 1 cucchiaio raso di sale, 1 uovo, cumino q.b., rosmarino q.b., semi di sesamo q.b., paprika dolce q.b.
15 min.
media
