Se avete ospiti a cena e poco tempo a disposizione per dedicarvi alla cucina questo piatto fa al caso vostro. Sia che sia servito come antipasto che come secondo piatto, i medaglioni impanati di melanzane daranno un tocco in più alla vostra cena e lasceranno i vostri commensali assolutamente soddisfatti.
Preparazione
Cottura10 min.
Difficoltàfacile
Ingredienti per 4 persone:
