Sembra tutto buono, ora basta solo assaggiare...
Risposta della redazione
ci faccia sapere il risultato dell'assaggio!

Tagliate i calamari a pezzetti lasciando intatte le branchioline. Sbollentateli in acqua calda e salata per 10 minuti. Disponeteli su di una teglia e cospargeteli del mix di pangrattato e parmigiano precedentemente mescolati. Aggiungete i capperi, il pepe nero q.b., il sale e il succo di limone. Infornate per 20/25 minuti in forno preriscaldato ad una temperatura di 180° e servite.