Calamari ripieni

4,0/5

Ricetta Calamari ripieni


Preparazione
Cottura30 min.
Difficoltàmedia

Ingredienti per 4 persone:

  • 8 calamari medi
  • 10 cucchiai di pan grattato
  • capperi q.b.
  • olio
  • sale e pepe.

Preparazione

In una padella antiaderente tostate il pan grattato con un cucchiaio d'olio e aggiungete i capperi. Riempite i calamari con il condimento, chiudeteli con uno stuzzicadenti e infornateli in forno preriscaldato a 200° per circa 30 minuti.

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Commenti dei lettori

ornella gambardella30/12/2010
Ricetta veloce. Buonissimi e di gran successo per una cena con gli amici.