Non sono buoni, di più! Non si finirebbe mai di mangiarne!

Spargete la spianatoia con un pò di farina, stendete con il matterello pezzetti di pasta da circa 50 gr. fino a raggiungere un sottile spessore di forma rotonda, mettete su un lato gli ingredienti e ripiegate facendo pressione sui bordi e poi rifinite con una rondellina. Friggete in olio caldo facendoli dorare da entrambi i lati.