Calzoni fritti

4,4/5

Ricetta Calzoni fritti


Preparazione
Cottura5 min.
Difficoltàmedia

Ingredienti per 6 persone:

  • 1 kg. di pane in pasta
  • 250 gr. di prosciutto cotto
  • 300 gr. di formaggio a pasta molle.

Preparazione

Spargete la spianatoia con un pò di farina, stendete con il matterello pezzetti di pasta da circa 50 gr. fino a raggiungere un sottile spessore di forma rotonda, mettete su un lato gli ingredienti e ripiegate facendo pressione sui bordi e poi rifinite con una rondellina. Friggete in olio caldo facendoli dorare da entrambi i lati.

Vota questa ricetta


Lascia un commento sulla ricetta

Digita i caratteri che vedi nell'immagine.

Codice di verifica


Commenti dei lettori

Lara24/10/2013
Non sono buoni, di più! Non si finirebbe mai di mangiarne!
Erminia02/03/2013
Sono davvero buonissimi, il risultato vale il tempo che si perde per friggerli!
gigi09/02/2010
Ottimi e veloci da preparare... attenti a non mangiarne tanti!