4 cosce di pollo, spezie per carne, olio e sale.
Disponete le coscia di pollo su di un foglio di carta forno e cospargetele da entrambi i lati con spezie per carne, un filo d'olio ed un pizzico di sale. Avvolgete le cosce nella carta forno ed infornate per circa 40 minuti a 200°.