70 gr. di rum bianco, 20 gr. di succo limone, 2 cucchiai di zucchero di canna, 3 fette di ananas fresco, 10 cubetti di ghiaccio.
Dopo aver sbucciato e tagliato l'ananas a fette circolari, inserite il ghiaccio nel frullatore e cominciate a frullare per qualche secondo in modo da ridurlo in piccoli pezzi. Aggiungete il rum, il succo di limone, lo zucchero di canna, l'ananas e continuate a frullare per circa 20 secondi. Servite nei bicchieri da cocktail con una cannuccia ed una fettina di ananas per decorare.