Ottima! Da servire con salumi affettati freschi: qua nelle marche si trovano ottimi prosciutti crudi e salami spalmabili.
Preparazione
Cottura20 min.
Difficoltàmedia
Ingredienti per 4 persone:Se preferite il pane in pasta fatto da voi seguite la ricetta che troverete nella sezione rustici, altrimenti andrà bene anche quello comprato. Dividete in panetti, stendete la pasta e friggete in olio caldo; mettete su un piatto foderato con carta assorbente, salate e aggiungete l'origano. consumate calda.
