Focaccia con robiola e olive

Name: Focaccia con robiola e olive
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 160 gr. di farina; 3 uova; 1/2 bustina di lievito in polvere specifica per torte salate; 8 cucchiai di vino bianco secco; 100 gr. di robiola; 50 gr. di parmigiano grattugiato; olio extra vergine d'oliva; 150gr. di olive verdi; sale pepe.

2,0/5

Preparazione60 min.

Difficoltàmedia

Ingredienti per 4 persone:

160 gr. di farina
3 uova
1/2 bustina di lievito in polvere specifica per torte salate
8 cucchiai di vino bianco secco
100 gr. di robiola
50 gr. di parmigiano grattugiato
olio extra vergine d'oliva
150gr. di olive verdi
sale pepe.

Preparazione

Sbattete le uova con un cucchiaino di sale e un pizzico di pepe. Unitevi i formaggi, 6 cucchiai di olio, il vino e la farina precedentemente mescolata al lievito. Mescolate il composto in maniera omogenea e indi unitevi le olive in salamoia precedentemente passate nella farina. Mettete il composto in uno stampo per torte e infornate a 165° per 40 minuti. Una volta sfornata, lasciate raffreddare la torta, indi servitela.

Focaccia con robiola e olive

Ingredienti per 4 persone:

Preparazione

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