Ingredienti per 4 persone:180 gr. di tonno sott'olio, 200 gr. di fagioli bianchi di Spagna, 1/2 cipolla Tropea, aglio, alloro, finocchietto, aceto balsamico, olio evo, sale pepe bianco.
10 min.
mediaLessate i fagioli, senza metterli in ammollo, con uno spicchio d'aglio, e le erbe aromatiche, quando sono cotti scolateli dell'acqua di cottura, salate e trasferite in una insalatiera, lasciandoli raffreddare completamente. Unite la cipolla affettate a rondelle, il tonno sbriciolato grossolanamente e condite con aceto balsamico, olio e pepe.
