Pesce spada alla calabrese

Name: Pesce spada alla calabrese
Prep time: 60 min
Cook time: 35 min
Total time: 95 min
Yield: 4
Ingredients: 500 gr di pesce spada tagliato a fette; 3 spicchi di aglio; 4 foglie di basilico fresco; 4 pomodori; 1 dozzina di olive bianche; 1 dozzina di capperi; pepe nero e olio q.b.; 1 manciata abbondante di origano; 1/2 bicchiere di vino bianco.

3,7/5

Fatevi deliziare dal meraviglioso sapore del pesce spada alla calabrese, tipico piatto mediterraneo dagli accenti decisi e unici nel loro genere. Un secondo piatto di pesce molto saporito, grazie alla presenza di ingredienti quali olive bianche e capperi salati.