La ricetta dei pomodorini con pangrattato uvetta e pinoli, per servire un contorno più orinale ed elaborato.
Ingredienti per 4 persone:1 kg. di pomodorini datterini, 200 gr. di pangrattato, 100 gr. di parmigiano grattugiato, 80 gr. di uvetta sultanina, 80 gr. di pinoli tostati, olio; sale; pepe, alcune foglie di basilico.
35 min.
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