Pomodorini con pangrattato uvetta e pinoli

4,8/5

La ricetta dei pomodorini con pangrattato uvetta e pinoli, per servire un contorno più orinale ed elaborato.

Ricetta Pomodorini con pangrattato uvetta e pinoli


Preparazione
Cottura35 min.
Difficoltàmedia

Ingredienti per 4 persone:

  • 1 kg. di pomodorini datterini
  • 200 gr. di pangrattato
  • 100 gr. di parmigiano grattugiato
  • 80 gr. di uvetta sultanina
  • 80 gr. di pinoli tostati
  • olio; sale; pepe
  • alcune foglie di basilico.

Preparazione

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