Straccetti di carne ai peperoni

Name: Straccetti di carne ai peperoni
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 650 gr. di carne taglio carpaccio; 3 peperoni piccoli giallo rosso e verde; 1 cipolla; sale olio; pepe

2,4/5

Preparazione30 min.

Cottura10 min.

Difficoltàmedia

Ingredienti per 4 persone:

650 gr. di carne taglio carpaccio
3 peperoni piccoli giallo rosso e verde
1 cipolla
sale olio
pepe

Preparazione

Tagliate la carne a triangoli non troppo piccoli. In una padella fate rosolare la cipolla con 3 cucchiai d'olio e aggiungete i peperoni tagliati a tocchetti piccoli. Aggiustate di sale e pepe e cuocete per 10 minuti al massimo. Servite.

Straccetti di carne ai peperoni

Ingredienti per 4 persone:

Preparazione

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