Ingredienti per 4 persone:4 fette di tonno tagliate dello spessore di 1 cm, 2 pomodori maturi, 1 spicchio d'aglio, 1 mazzetto di prezzemolo, 1 cucchiaio d'aceto, origano, olio, sale e pepe.
10 min.
mediaArrostite il tonno sulla brace o sulla piastra, poi ricoprite ogni fetta con una salsa preparata pestando nel mortaio l'aglio, il pomodoro spellato e tagliato a pezzetti, olio, sale, pepe, aceto e origano.
