
Tostate la mollica e fuori dal fuoco uniteci il formaggio, i pinoli tostati, l'uvetta, sale e pepe.
In una teglia mettete la carta forno e fate uno strato di alici, uno edl composto preparato, del succo di limone e dell'olio; continuate così fino ad esaurimento degli ingredienti.
Terminate con un strato di mollica condita.
Passate nel forno per circa 20 minuti.