Ingredienti per 4 persone:1 kg. di alici, pan grattato, grana grattuggiato, pinoli tostati, uva sultanina, pistacchi tritati, sale, pepe, limone, olio.
20 min.
mediaTostate la mollica e fuori dal fuoco uniteci il formaggio, i pinoli tostati, l'uvetta, sale e pepe. In una teglia mettete la carta forno e fate uno strato di alici, uno edl composto preparato, del succo di limone e dell'olio; continuate così fino ad esaurimento degli ingredienti. Terminate con un strato di mollica condita. Passate nel forno per circa 20 minuti.
