Mangiamo Giapponese?

Le ricette per cucinare piatti della tradizione tipica Giapponese.
Pasta giapponese udon in brodo

Pasta giapponese udon in brodo

Preparazione: 30 min.Cottura: 15 min.Difficoltà: media

La pasta giapponese udon è un tipo di pasta di grano tenero molto usata sia nelle preparazioni in brodo che in quelle asciutte. In commercio è reperibile come pasta secca oppure fresca, in...

Leggi la ricetta →
Riso con carne alla giapponese

Riso con carne alla giapponese

Preparazione: 30 min.Cottura: 15 min.Difficoltà: media

Uno dei piatti più popolari della cucina giapponese casalinga è il donburi, ovvero una ciotola di riso accompagnata da diversi tipi di ingredienti cotti o crudi, solitamente carne o pesce...

Leggi la ricetta →


12