
Granita di limone
250 gr. di acqua, 160 gr. di zucchero, 125 gr. di succo di limone.
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250 gr. di acqua, 160 gr. di zucchero, 125 gr. di succo di limone.
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Pasta frolla, crema pasticcera, kiwi, fragole, pesche sciroppate, 1 confezione di gelatina per lucidare.
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4 tuorli, 50 gr. di amido, 200 gr. di zucchero semolato, ½ Litro di latte, 1 stecca di vaniglia o 1 scorza di limone.
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500 ml. di acqua, 300 gr. di strutto, 300 gr. di farina 00, 6 o 7 uova. Per la crema: 1 lt. di latte, 4 tuorli, 150 gr. di amido di grano, 250 gr. di zucchero, scorzette di arance e limone...
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1 disco di pasta frolla, 1 disco di pan di spagna alto 3 cm. e largo 24 cm., 100 gr. di marmellata di susine, 400 gr. di fragole tagliate a pezzetti e condite co 50 gr. di zucchero e il...
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1 lt. di latte intero freschissimo, 2 o 3 cucchiai di yogurt bianco intero. Vi serviranno: 1 pentola in acciaio, 1 contenitore per alimenti di vetro a chiusura ermetica, 1 colino per...
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