Ingredienti per 24 cm. di diametro:
Per la pasta: 250 ml. di acqua, 1 cucchiaino di zucchero, 1/2 cucchiaino di sale fino, 100 gr. di burro, 150 gr. di farina, 4 uova intere a temperatura ambiente, fragole, Per la crema chantilly:...
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Ingredienti per 1 torta:
7 uova intere, 150 gr. di farina per dolci, 150 gr. di amido, 300 gr. di zucchero, 1 bustina di Pan degli Angeli.
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Ingredienti per 8 persone:
180 gr. di farina 00, 180 gr. di zucchero semolato, 3 uova, 1 vasetto di yogurt bianco magro, 1 cucchiaio di cannella in polvere, 1 bustina di lievito per dolci, pinoli e zucchero a velo q.b.
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Ingredienti per 8 persone:
500 gr. di farina, 3 uova, 400 gr. di zucchero semolato, 1 bustina di lievito, essenza di vaniglia q.b., 100 gr. di burro, 1 bicchiere di latte intero.
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