Ricette con prosciutto

Selezione di ricette di cucina che contengono prosciutto come ingrediente.
Tasca di vitello con carciofi

Tasca di vitello con carciofi

Preparazione: 180 min.Cottura: 150 min.Difficoltà: media

800 gr. di tasca di vitello, 4 carciofi, 120 gr. di prosciutto crudo; 3 uova, 50 gr. di parmigiano grattugiato, 1 cucchiaio di latte, 1 bicchiere di vino bianco, 7 cucchiai d'olio d'oliva;...

Leggi la ricetta →
Torta di carciofi

Torta di carciofi

Preparazione: 60 min.Cottura: 40 min.Difficoltà: media

1 confezione di pasta sfoglia, 150 gr. di speck o prosciutto crudo a fette, 350 gr. di ricotta fresca, 4 carciofi, 2 uova, 100 gr. di scamorza affumicata, 1 spicchio d'aglio, 1 cucchiaio di...

Leggi la ricetta →
Tortino di zucchine

Tortino di zucchine

Preparazione: 40 min.Cottura: 30 min.Difficoltà: facile

4 zucchine verdi, 1 cipolla media, 2 cucchiai di parmigiano reggiano, 2 uova intere, sale qb, pezzetti di prosciutto crudo a piacere.

Leggi la ricetta →
Treccia pan brioche ripiena

Treccia pan brioche ripiena

Preparazione: 180 min.Cottura: 30 min.Difficoltà: media

La treccia di Pan Brioche ha origini francesi ed è un'ottima alternativa per la colazione o per uno spuntino pomeridiano. Molto soffice e appetitosa, riuscirà con la sua semplicità a...

Leggi la ricetta →