Gamberoni ammollicati

3,8/5

Ricetta Gamberoni ammollicati


Preparazione
Cottura15 min.
Difficoltàmedia

Ingredienti per 4 persone:

  • 1 confezione di gamberoni surgelati
  • olio; sale; pepe
  • mollica di pane
  • (ottenuta grattugiando delle fette di pancarrč)
  • prezzemolo.

Preparazione

Lasciate scongelare i gamberoni per due ore in frigo, poi tirateli fuori dal frigo e lasciateli a temperatura ambiente per altre tre ore. Nel frattempo tritate il pane, mescolate con il prezzemolo, sale e pepe. Private del guscio i gamberoni avendo l'accortezza di lasciare testa e coda, passateli nell'olio e poi nel pangrattato preparato precedentemente e quindi disponeteli in una larga teglia che avrete precedentemente ricoperto di carta forno. Mettete adesso in forno caldo a 180° per 15 minuti.

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Commenti dei lettori

tiziano30/12/2012
Il piatto attira ed incuriosisce. Un unico appunto... "Usciteli" dal frigo lo rende indigesto.
Risposta della redazione
...effettivamente, verbo modificato! :-)