Ricette con carciofi

Selezione di ricette di cucina che contengono carciofi come ingrediente.
Agnello alla Sarda

Agnello alla Sarda

tempo per la preparazione60 min.difficoltàmedia
La ricetta dell'agnello alla Sarda, pietanza che unisce insieme gusto e tradizione. preparazione »
Carciofi al vino dorato

Carciofi al vino dorato

tempo per la preparazione60 min.difficoltàmedia
Ingredienti per 4 persone: 6 carciofi, 3 cucchiai di olio evo, 2 dl. di vino bianco secco, 1 spicchio d'aglio tritato, 2 cipolline, prezzemolo tritato, sale e pepe. preparazione »
Carciofi alla Giudia

Carciofi alla Giudia

tempo per la preparazione110 min.difficoltàmedia
Ingredienti per 4 persone: 1 fascio di carciofi, 3 limoni medi, acqua q.b., olio q.b., sale, pepe. preparazione »
Carciofi grigliati

Carciofi grigliati

tempo per la preparazione30 min.difficoltàmedia
Ingredienti per 4 persone: 8 carciofi, sale, pepe nero, olio, aglio, prezzemolo. preparazione »
Carciofi in pan grattato

Carciofi in pan grattato

tempo per la preparazione80 min.difficoltàmedia
Ingredienti per 4 persone: 4 carciofi medi, 8 cucchiai di pan grattato, 4 cucchiai di parmigiano grattugiato, 100 gr. di provolone tagliato a dadini, 1 ciuffo di prezzemolo, 1 spicchio d'aglio, sale, olio. preparazione »
Carciofi trifolati

Carciofi trifolati

tempo per la preparazione70 min.difficoltàmedia
Ingredienti per 6 persone: 1 mazzo di carciofi, 1 ciuffo di prezzemolo, 1 limome medio, sale, olio, peperoncino. preparazione »



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