Ricette piatti unici

La nostra selezione di ricette per preparare e cucinare piatti unici pratici e gustosi.
Moussaka

Moussaka

Preparazione: 120 min.Cottura: 90 min.Difficoltà: facile

1,5 kg. di melanzane tonde, 700 gr. carne trita di agnello o di vitellone, 2 cipolle tritate; 600 gr. di pomodori maturi, 1 bicchiere di vino bianco secco, sale; pepe; alloro; olio, 1 pezzo...

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Peperoni ripieni in agrodolce

Peperoni ripieni in agrodolce

Preparazione: 60 min.Cottura: 50 min.Difficoltà: facile

4 peperoni, 200 gr. di carne tritata, 100 gr. di pangrattato, 1 uovo; grana; caciocavallo, 100 gr. di prosciutto cotto o mortadella, olive verdi; capperi, 2 pomodori spellati, 3 cipollette...

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Pollo al curry con riso basmati

Pollo al curry con riso basmati

Preparazione: 70 min.Cottura: 50 min.Difficoltà: media

1 kg. di cosce di pollo; 5 cucchiai di panna fresca, 1 noce di burro; 2 cucchiai di yogurt naturale, 1 cipolla; timo; aglio; alloro; 1 pizzico di cannella, 1 cucchiaio di curry forte; brodo...

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Polenta taragna con fonduta

Polenta taragna con fonduta

Preparazione: 80 min.Cottura: 70 min.Difficoltà: media

200 gr. di preparato per polenta taragna, 1 L. d'acqua, 150 gr. di latte, 100 gr. di taleggio, 100 gr. di fontina, 1 noce di burro, sale, pepe.

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Millefoglie di crepes

Millefoglie di crepes

Preparazione: 70 min.Cottura: 50 min.Difficoltà: media

Per le crepes: 1 lt. di latte; 400 gr. di farina 00, 8 uova; del burro sciolto; sale, Per il ripieno: 700 gr. di verdure per il soffritto, (carote; cipolle; sedano tagliati a cubetti), 4...

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