Rivisitazione della famosa "torta fango" di origine americana, un dolce composto principalmente da cioccolato, molto soffice ma non proprio dietetico!
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Ingredienti per 12 persone:
6 uova grandi, 175 gr. di zucchero, 185 gr. di farina, 15 gr. di cacao, rum, Per la farcia:, 150 gr. di mascarpone, 1 uovo, 30 gr. di zucchero, Per la guarnizione: 175 gr. di cioccolato fondente,...
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Ingredienti per 10 persone:
270 gr. zucchero semolato, 170 gr. liquore all'amaretto, 100 gr. farina bianca, 100 gr. panna fresca, 50 gr. fecola di patate, 3 fogli di colla di pesce, 7 uova, 5 fragole mature, 2 bustine di...
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Ingredienti per 10 persone:
1 disco di pasta frolla, 1 disco di pan di spagna alto 3 cm. e largo 24 cm., 100 gr. di marmellata di susine, 400 gr. di fragole tagliate a pezzetti e condite co 50 gr. di zucchero e il succo...
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Ingredienti per 8 persone:
1 confezione di pasta sfoglia, 4 uova, 2 cucchiai di latte, 2 pere abate, 200 gr. di gorgonzola piccante, 100 gr. di panna fresca, 500 gr. di radicchio, burro, sale.
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Ingredienti per 4 persone:
1 mazzo di carciofi, 1 confezione di panna fresca, 450 gr. di trofie fresche, 100 gr. di parmigiano grattugiato, 50 gr. di pinoli, 1 spicchio d'aglio, olio, sale
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180 min.
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