
Frittata di patate
4 patate medie, 8 uova, 4 cucchiai di parmigiano grattugiato, qualche foglia di prezzemolo, 1/2 cipolla, olio, sale, pepe nero.
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4 patate medie, 8 uova, 4 cucchiai di parmigiano grattugiato, qualche foglia di prezzemolo, 1/2 cipolla, olio, sale, pepe nero.
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I fusi di tacchino in padella con patate, un secondo a base di carne bianca leggero e ricco di gusto.
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1 kg. di patate (o busta di preparato), burro, 1/2 litro di latte, parmigiano, pan grattato, noce moscata, 150 gr. di prosciutto cotto, speck o salame, 150 gr. di mozzarella, sale.
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Quando tornate a casa dal lavoro, fuori è buio, e non avete voglia di uscire per andare a comprare gli ingredienti per piatti di difficile preparazione, gli gnocchi burro e salvia sono la...
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Gli gnocchi di patate sono una pietanza sempre molto gradita, in questa ricetta ve li proponiamo con l'aggiunta dei peperoni al forno.
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Gli gnocchi di patate sono un piatto tipico della cucina italiana; di solito vengono preparati nella maniera tradizionale ma in questa ricetta vi mostreremo una variante divertente per...
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