Preparazione: 45 min.
Cottura: 10 min.
Difficoltà: mediaTipico della Spagna andalusa, il gazpacho è un primo piatto molto estivo dai sapori forti e rinfrescanti. Il suo punto forte sta nel non cuocere le verdure il che lo rende ricco di...
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Preparazione: 90 min.Cottura: 10 min.Difficoltà: mediaGli gnocchi di patate sono una pietanza sempre molto gradita, in questa ricetta ve li proponiamo con l'aggiunta dei peperoni al forno.
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Preparazione: 50 min.Cottura: 30 min.Difficoltà: media700 gr. di filetto di maiale, 2 peperoni rossi, 1 cipolla media, olio, aceto, sale, pepe, prezzemolo.
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Preparazione: 120 min.Cottura: 30 min.Difficoltà: mediaSignore e signori la ricetta della famosissima Paella, un piatto tipico della tradizione valenciana, olè!
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Preparazione: 40 min.Cottura: 30 min.Difficoltà: media4 uova, 2 peperoni medi, 2 cucchiai di pan grattato, parmigiano grattugiato q.b., 1 cipolla, olio, sale e pepe.
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Preparazione: 40 min.Cottura: 30 min.Difficoltà: mediaLa peperonata con patate è una rivisitazione di un piatto ormai famoso in tutta Italia, sopratutto nel meridione. E' un secondo piatto delizioso che riesce a risvegliare gli antichi sapori...
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