Ricette con peperoni

Selezione di ricette di cucina che contengono peperoni come ingrediente.
Peperoni con le patate

Peperoni con le patate

Preparazione: 60 min.Cottura: 45 min.Difficoltà: media

1 kg. di peperoni gialli, rossi e verdi, 1 cipolla, 600 gr. di patate, olio evo, sale, pepe, 3 cucchiai di aceto, 1 cucchiaio di zucchero.

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Peperoni e patate

Peperoni e patate

Preparazione: 35 min.Cottura: 20 min.Difficoltà: facile

4 peperoni di media grandezza, 1 cipolla di media grandezza, 4 patate, basilico, olio, sale qb.

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Peperoni farciti di verdure

Peperoni farciti di verdure

Preparazione: 45Cottura: 30 min.Difficoltà: media

2 peperoni rossi, 2 peperoni gialli, 1,2 kg. di melanzane, 1 cucchiaio di capperi, 50 gr. di grana a scaglie, 50 gr. di caciocavallo a pezzetti, 2 acciughe, 1 pomodoro pelato e tagliato a...

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Peperoni gratinati

Peperoni gratinati

Preparazione: 150 min.Cottura: 120 min.Difficoltà: facile

Ospiti a pranzo e poco tempo a disposizione? Questa ricetta riuscirà a mettere tutti d'accordo con il suo gusto forte e deciso. I peperoni gratinati infatti sono un piatto molto semplice da...

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Peperoni ripieni

Peperoni ripieni

Preparazione: 40 min.Cottura: 30 min.Difficoltà: media

8 peperoni a cornetto, 350 gr. di pan grattato, 200 gr. di formaggio grattugiato ragusano o pecorino, 150 gr. di capperi, sale, olio, limone e peperoncino.

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