Preparazione: 120 min.
Cottura: 20 min.
Difficoltà: difficilePer le crepes: 2 uova; 90 gr. di farina; 300 gr. di latte, 20 gr. di burro; sale; pepe, Per il ripieno: 4 carciofi; 250 gr. di ricotta, 2 carote lessate; 1 uovo, parmigiano grattugiato;...
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Preparazione: 120 min.Difficoltà: media200 gr. di farina, 3 uova, 1 kg. di spinaci, 50 gr. di burro, 250 gr. di ricotta fresca, 120 gr. di parmigiano, 600 gr. salsa di pomodoro, 1 cipolla media, 2 cucchiai d'olio, 2 salsicce, 2...
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Preparazione: 40 min.Cottura: 35 min.Difficoltà: media220 gr. di spinaci, 1 confezione di pasta sfoglia, 80 gr. di pinoli, 250 gr. di ricotta fresca, parmigiano grattugiato, sale, pepe nero, noce moscata.
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Preparazione: 30 min.Cottura: 8 min.Difficoltà: media65 gr. di farina, 3 uova, 2 tuorli, 135 gr. di zucchero, zucchero a velo, 250 gr. di ricotta fresca, 150 gr. di cioccolato fondente.
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Preparazione: 60 min.Cottura: 40 min.Difficoltà: media2 sfoglie, 500 gr. di radicchio fresco, 250 gr. di ricotta fresca, verdurine per soffritto q.b., sale, pepe.
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Preparazione: 30 min.Cottura: 25 min.Difficoltà: facileLa sfoglia salata è uno di quei piatti semplici e gustosi che non manca mai di raccogliere successo quando viene portata in tavola. Quando il suo ripieno è costituito da buone verdure di...
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