Ricette con ricotta

Selezione di ricette di cucina che contengono ricotta come ingrediente.
Lasagne di pane

Lasagne di pane

Preparazione: 60 min.Cottura: 25 min.Difficoltà: media

Chi ha detto che le lasagne siano fatte solo di pasta?! Oggi prepareremo insieme le lasagne di pane (anche dette "torta di pancarrè): uno sformato molto semplice da preparare ed...

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Maccheroni con ricotta elaborati

Maccheroni con ricotta elaborati

Preparazione: 25 min.Cottura: 15 min.Difficoltà: media

400 gr. di maccheroni freschi, 300 gr. di ricotta, 200 gr. di pomodorini ciliegini, 50 gr. di asiago, 1 cucchiaio di senape, 1 cucchiaio di erba cipollina, sale, pepe, pecorino...

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Mini croissant salati

Mini croissant salati

Preparazione: 30 min.Cottura: 20 min.Difficoltà: facile

I mini croissant salati, una ricetta facile da preparare per un antipasto o stuzzichino gustoso ed originale da servire a tavola.

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Mousse di mortadella

Mousse di mortadella

Preparazione: 20 min.Difficoltà: media

La mousse di mortadella è una deliziosa crema salata molto versatile, adatta a differenti usi: può essere utilizzata come aperitivo accompagnata da dei crostini caldi o crackers, oppure...

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Muffin alla ricotta e albicocche

Muffin alla ricotta e albicocche

Preparazione: 50 min.Cottura: 20 min.Difficoltà: media

I muffin sono uno di quei dolci semplici da preparare, versatili e gustosi che non fanno mai fare brutta figura a una festa con amici, e opportunamente conservati possono durare per giorni,...

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